Naturmind Múka zo zelených banánov 500g

Banánová múka sa vyrába zo zelených banánov, ktoré sú lúpané, krájané, sušené a následne pomleté na jemnú múčku.

Dôležitosť, účinky:

Múka zo zeleného banánu obsahuje hlavne odolný škrob, ktorý je odolný voči tráviacim enzýmom, takže môže slúžiť ako potravina pre črevné baktérie. Jeho glykemický index je nízky a nezvyšuje rýchlo hladinu cukru v krvi.

Múka zo zeleného banánu je bezlepková, takže ju môžu konzumovať tí, ktorí držia bezlepkovú diétu.

Použitie:

Vďaka vysokému obsahu škrobu stačí použiť v priemere o 25-30% menej múky zo zelených banánov ako pšeničnej múky. Akýkoľvek recept dokáže nahradiť lahodnou múkou zo zeleného banánu a nemusíte sa báť ani od jej chuti, pretože nemá banánovú príchuť. Je  skôr príjemná, trochu pripomína na semennú múku.

Nutričné hodnoty(v 100 g):

Energetická hodnota: 1447 kJ / 341 kcal

Tuk: 0,5 g

- z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,1 g

Sacharidy: 80,1 g

- z toho cukor: 0,8 g

Bielkoviny: 2,0 g

Soľ: 0,0 g

Uchovávajte na chladnom a suchom mieste!

Krajina pôvodu: Kolumbia.

Bezlepkový